红烧梭鱼——肉质细嫩温中补气养生美味！
梭鱼的营养价值较高，过年时来上一道红烧梭鱼给年味增添了色彩，再辅以家乐鸡粉调味更是增加了鲜美的口感，快来试一试吧!”用料主料梭鱼1000克辅料花生油25毫升葱30克姜15克蒜10克醋15毫升
红烧梭鱼——肉质细嫩温中补气养生美味！
糖10克酱油15毫升鸡粉适量红烧梭鱼的做法1.新鲜梭鱼去除不可食部分，洗净控干水分2.将梭鱼去除头部和尾部，中段划三刀3.准备好食材4.热锅放油，放入梭鱼中段煎一会5.定型后放入白糖6.放入少许料酒和醋
红烧梭鱼——肉质细嫩温中补气养生美味！
7.放入酱油8.放入葱，姜，蒜9.加入适量水10.炖一会加入适量家乐鸡粉调味料11.再加入少许盐即可烹饪技巧鱼一定要新鲜，水开后转小火，汤汁不要收的太浓，鱼头和鱼尾用来熬鱼冻，一鱼两吃。
红烧梭鱼——肉质细嫩温中补气养生美味！
吃梭鱼多的好处：1、保健梭鱼鱼肉有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。2、护心食用梭鱼能保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。吃梭鱼的话可以有保护心脏的作用，
红烧梭鱼——肉质细嫩温中补气养生美味！
对于缓解心律失常有好处，而且也可以有缓解心悸的效果呢。3、益智梭鱼鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂，可增强记忆、思维和分析能力，延缓脑力衰退。
红烧梭鱼——肉质细嫩温中补气养生美味！
4、温中补气梭鱼鱼肉质细嫩，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鱼肉脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能。梭鱼可以对女性有补气血的作用，而且含有的脂肪和热量都是比较低的，可以放心食用。
