食色厨房丨假期解腻的“养生甜品”——低卡杯

2019-1-25 12:25:34 新闻来源:江苏都市网

   : 装修购物指南▲ 明日一测如有雷同,纯属巧合

  马上就是春节假期了对吃货们来说又是一段吃吃吃的日子要来临了。

  跟食色君一起来回忆下去年的春假

  和死党约涮火锅麻辣鲜香爽快

  和闺蜜约网红店打卡奶茶+甜点晒圈幸福

  和家人约团聚大餐尝遍各式菜肴满足

  食色厨房丨假期解腻的“养生甜品”--低卡杯

  火锅、甜甜圈等虽然美味但卡路里相对较高。经过这样的大肉后应当适当调理饮食。但吃货们怎么会轻易满足那么有没有既可口又健康能尽情享用的美食呢

  今天《食色厨房》就要为大家推荐一款适合假期解腻的「养生甜品」--低卡杯。

  食色厨房丨假期解腻的“养生甜品”--低卡杯

  高颜值的低卡杯以新鲜蔬果为主要食材大幅降低了自身所含热量同时又保留甜蜜诱人的口感既能满足小馋嘴又免去了发胖的顾虑点击视频就能get这款养生甜品的做法啦。

  食色君也一如既往的为小伙伴们准备了详细的图文版食谱。

  食材牛奶200g 丨牛油果2个丨蜂蜜40g丨 香蕉2根 丨 菠菜40g

  食色厨房丨假期解腻的“养生甜品”--低卡杯

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  步骤1、首先沿着牛油果中间对半切一圈轻轻拧一下就可以将牛油果分开再取出牛油果核。

  2、用小刀在去核的牛油果上横纵划痕然后用勺子把果肉挖出备用。这个取牛油果肉的小技巧建议mark起来以后再食用牛油果就方便多啦。

  3、菠菜洗干净后切段、香蕉去皮后切段加入菠菜和香蕉能让这款甜品的味道层次更丰富同时口感也更顺滑。

  4、将准备好的香蕉、菠菜、牛油果、蜂蜜以及牛奶一起倒入美的破壁机内调至低速启动先搅打10秒钟。

  5、然后再调至高速启动搅打20秒钟这样就能达到非常细腻的口感效果。

  6、搅打完成后倒入贴有无花果切片的杯子中这样成品会看起来更加美观。

  7、接着根据个人喜好撒上一些巧克力脆的碎片再放上菠菜叶和无花果会显得更加丰满。这样一道美味健康的低卡杯就制作完成啦。

  低卡杯的做法很多类似的步骤加上一点点创意就可以玩出花样比如这款草莓牛油果双色低卡杯颜色分层看起来更加诱人。

  草莓牛油果双色低卡杯食材草莓40g丨蜂蜜40g丨 芹菜1根 丨牛奶200g丨牛油果1个

  食色厨房丨假期解腻的“养生甜品”--低卡杯

  首先将新鲜草莓切成片状贴在杯子的杯壁。

  然后将草莓、蜂蜜、牛奶放入美的破壁机搅打出草莓果昔同样的再将牛油果、芹菜、蜂蜜、牛奶混合搅打出牛油果果昔按顺序放入杯中。控制好份量比例就能呈现出非常好看的颜色分层效果。

  最终成品就是这样颜色看起来很诱人口感上也更有层次。

  除了草莓、牛油果的组合下面这款火龙果香蕉低卡杯也值得一试不仅口感上香甜细腻还具有促进肠胃消化的功效。

  火龙果香蕉低卡杯食材香蕉1根丨火龙果2个丨草莓20g丨百里香若干

  食色厨房丨假期解腻的“养生甜品”--低卡杯

  首先将部分火龙果切成片状贴在杯子的杯壁。

  然后用美的破壁机将火龙果、香蕉混合搅打成果昔倒入杯内。最后放上一些火龙果片、新鲜草莓和百里香作为点缀一杯美味的火龙果香蕉低卡杯就完成了。

  低卡杯做法丰富在家可以尝试各种不同的搭配尽情地享用美食。

  食色厨房丨假期解腻的“养生甜品”--低卡杯

  看完食谱是不是已经跃跃欲试要做一款这样的「养生甜品」啦不过要实现美味细腻的口感关键还在制作过程中用到的这台美的加热料理破壁机。

  它采用8叶3D精钢破壁刀通过超高速的搅打能瞬间击破食材细胞壁口感自然更加细腻同时真正释放食材中的蛋白质、维生素、矿物质等营养元素有益身体健康。

  食色厨房丨假期解腻的“养生甜品”--低卡杯

  趁着假期在家自制一款健康养生的低卡杯为肠胃解腻的同时继续享受美味吧内容戳原文

  食色厨房丨假期解腻的“养生甜品”--低卡杯

  食色厨房丨假期解腻的“养生甜品”--低卡杯。

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