几道养生菜，漂亮女人都爱吃，低脂养颜，滋阴润燥，还便宜实惠
随着生活节奏的加快，在家里做饭的时间越来越来越少。
但是总在外面吃，花钱多不说，还不健康。
抽时间给家人做几顿饭吧，一家人热热闹闹的凑在一起，将柴米油盐的生活过出诗意。
红烧茄子
几道养生菜，漂亮女人都爱吃，低脂养颜，滋阴润燥，还便宜实惠
食材
茄子，肉末，豆瓣酱，生抽，盐，味精，鸡精，白糖，花椒粉。
做法
1、茄子洗净切条或切丁（凭个人喜好）装盆，撒上盐腌制10-30分钟
2、沥干茄子的水分，装盘待用。
3、锅入油大火烧热至8成，入茄子略炒。
4、转中火慢炒茄子，炒至茄子绵软油亮入豆瓣、盐、生抽，继续翻炒。
5、炒至茄子快熟时入肉末，入白糖、大火略炒，关火调入味精、鸡精装盘。
小炒回锅肉
几道养生菜，漂亮女人都爱吃，低脂养颜，滋阴润燥，还便宜实惠
用料
五花肉一块；洋葱；青椒；豆豉；葱；姜；蒜；花椒；盐；糖；鸡精；料酒
做法
五花肉切薄片焯水，用厨房纸吸干水备用
用一点油煸炒焯过水的五花肉片，把大部分油逼出来，煎到五花肉片成微微泛卷状盛出待用
洋葱切莲瓣状，青椒切丁备用
另起锅加入油，放入花椒炸花椒油，炸出香味把花椒捞出，放入葱姜蒜炒出香味，再加入煎好的五花肉片，洋葱丁和青椒丁
加入料酒和适量豆豉，翻炒均匀
豆豉本身有咸味，所以再加一点点盐，糖和鸡精，炒匀即可盛盘
几道养生菜，漂亮女人都爱吃，低脂养颜，滋阴润燥，还便宜实惠
温海螺配荠菜汁
清洗海螺，在锅里加水煮沸一段时间，然后用工具将肉取出并清洗。加入橄榄油、盐、胡椒、柠檬汁等。到冰蔬菜上，用烹饪机器把它打碎成冰蔬菜汁，以备以后使用。海螺片；加热鸡汤，加入海螺，煮沸约3秒钟，取出，加入少许调味料，混合均匀。将冰蔬菜汁放入盘中，将混合海螺放在盘中，然后撒上少许橄榄丝和食用花卉制成菜肴。
